Plante vivace à tiges dressées atteignant 1m50. Feuilles alternes triangulaires dentées veloutées grises.

Fleurs estivales, moyennes, par 2 à 4. Calice à 5 sépales triangulaires accompagné d’un calicule à 3 pièces plus courtes lancéolées, une corolle rose pâle ou blanche à 5 pétales libres. Etamines nombreuses soudées par leurs filets en tube autour de 10 à 12 carpelles soudés pubescents.

Fruit : Le fruit (fromageon = aspect de boîte de « Vache qui rit® ») est un  schizocarpe