Edouard Manet (1832-1883)
Une botte d'asperges 1880
© Wallraf-Richartz Museum, Cologne

« Une botte d’asperges », merveilleux petit tableau d’Edouard Manet est associé à une anecdote restée célèbre : Manet vendit à Charles Ephrussi ce tableau pour huit cents francs; il reçut en retour mille francs. Manet peignit alors « l’asperge » qu’il adressa à Ephrussi avec ce petit mot : "Il en manquait une à votre botte".

Edouard Manet (1832-1883)
L'asperge 1880
© Musée d'Orsay, Paris